Programmes Internationaux

Bachelor des Arts Culinaires

Le Bachelor des Arts Culinaires permet d’acquérir, en 3 ans, tout le savoir-faire technique et les compétences managériales nécessaires pour répondre aux exigences des secteurs de l’hôtellerie-restauration.

Durée : 3 ans

Bachelor de la Pâtisserie Française

Le Bachelor de la Pâtisserie Française est l'unique formation entièrement dédiée à la pâtisserie et permettant d’acquérir en trois ans tout le savoir-faire technique et les compétences managériales nécessaires pour répondre aux exigences du secteur.

Durée : 3 ans

Culinary Arts Diploma

Le Culinary Arts Diploma est un programme pratique de 8 mois conçut pour les personnes en reconversion professionnelle souhaitant débuter une carrière de cuisinier ou ayant un projet dans la restauration.

Durée : 8 mois

French Pastry Arts Diploma

Le French Pastry Arts Diploma est une formation professionnelle intensive de 7.5 mois qui vous permet de maîtriser les techniques fondamentales de la pâtisserie française.

Durée : 7,5 mois

Superior Culinary Arts Diploma

Conçu pour les diplômés en Arts Culinaires et les professionnels de la restauration, le Superior Culinary Arts Diploma est un programme avancé de 6 mois permettant d’atteindre les plus hauts standards attendus dans les meilleurs établissements internationaux.

Durée : 6 mois

Superior French Pastry Arts Diploma

Conçu pour les diplômés en pâtisserie et les professionnels du secteur, le Superior French Pastry Arts Diploma est un programme intensif de 2 mois qui vous permet de développer vos compétences professionnelles et d’acquérir les nouvelles techniques de la pâtisserie.

Durée : 2 mois

French Chocolate and Confectionery Arts Program

Le French Chocolate and Confectionery Arts Program est une formation professionnelle intensive de 2 mois qui vous permet de maîtriser les techniques fondamentales de chocolaterie et confiserie française.

Durée : 2 mois

French Bakery Arts Program

Le French Bakery Arts Program est une formation professionnelle intensive de 2 mois qui vous permet de maîtriser les techniques fondamentales de la boulangerie traditionnelle française.

Durée : 2 mois

French Pastry Campus

Le French Pastry Campus est une formation professionnelle intensive de 2 mois qui vous permet de découvrir et maîtriser les techniques fondamentales de la pâtisserie française.

Durée : 2 mois
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